Ресторан «Kuře v hodinkách» (Цыплёнок в часах), располагается в пражском районе Жижков. Почему такое название? Дело в том, что это рок-клуб. Первый этаж занимает зал, который мало чем отличается от других ресторанов, а в подвале есть еще одно помещение – рок или джаз зал, где частенько звучит «живая» музыка. История названия происходит с начала 70-х лет, когда «светом правил Beat», т.е. мир переживал рок эйфорию. Мне самому, как большому поклоннику рока, это заведение очень даже пришлось по душе.

Как нам известно, во многих странах с коммунистическим режимом, рок запрещали, музыкантам, которые тяготели к этому стилю, развернуться не давали. И вот, в Чехословакии случилось знаменательное событие, когда местной группе того времени, которая называлась «Фламенго», правдами-неправдами удалось записать альбом, который назвался «Kuře v hodinkách», и был издан на самой знаменитой фирме звукозаписи соцлагеря того времени – «Suprafon» . Это произошло в 1973 году, и являлось на тот момент событием мега масштаба. Интерьер клубу украшен различными ностальгическими плакатами и портретами рок звезд разного времени. Многие из них подписаны этими самыми рок звездами для владельцев этого самого кафе. Тут очень неплохо кормят, есть меню на русском языке.
Разливают пиво:
Пльзеньский Праздрой – 12°
Старопрамен — 10°
Кроме того, можно попробовать бутылочное и баночное рок пиво – AC/DC и Iron Maiden — Trooper

Стильная пивная – ресторан Štupartská 1869 открылась относительно недавно. До этого тут находился клуб, где собирались «мужественные женщины» и «женственные мужчины», и называлось то заведение что-то типа «Банана клуб». Тем не менее, несмотря на то, с какой скоростью гомосятина расползается по свету, и получает все более серьёзных покровителей на самых высоких уровнях, заведение то, “приказало долго жить”. Победило пиво и здравый рассудок! Это очень стильная пивная, хороший интерьер. Находится прямо в центре Старого города, в 1 минуте ходьбы от Староместской площади. Предлагает очень разумные цены для такого расположения. Чтобы любители пива «не промахнулись», витрины украшены зазывающими надписями на разных языках – «pivnice», «bierstube», «beerhouse», «пивнушка», «brasserie».

Разливаемое пиво:
Gambrinus нефильтрованное
Gambrinus 10° «танковое»
Velkopopovicky kozel 10° – Тёмное

Пивнушка «Фердинанд», но не та, которая в центре Праги, а та, которая находится в пражском районе Вршовице, открылась в 2012 году под слоганом – «У пивнушки есть Фердинанд, у Фердинанда есть пивнушка». Атмосфера располагает к душевным разговорам за кружкой (и не одной), настоящего пива «Фердинанд». К пиву предлагаются холодные классические закуски – маринованный гермелин, «утопленники», другие пивные закуски. Хотелось бы заметить, что слоган пивоварни – “Фердинанд – настоящее пиво!” Смею заметить, что это чистая правда!
Разливают:
Светлый «лежак» — 11%
Тёмный «лежак» — 11%
Светлый «лежак» Premium — 12%
Полутёмное специальное «Семь пуль» — 13%
Светлое специальное « d´Este» — 15%

Пивной ресторан «Деминка» ( Demínka), знаком большинству пражан, и не только им. За исключением небольшой паузы, «Деминка» открыта для посетителей начиная с 1886 года, поэтому, считается традиционным чешским рестораном – легендарной пивнушкой. В наше время ресторан предлагает блюда традиционной чешской кухни и пиво «Pillsner Urquell».