Экскурсия на пивоварню Pilsner Urquell

Пльзеньский Праздрой или Pilsner Urquell – это одно, и тоже. Как вам больше нравится, так и называйте. Объясняю сразу потому, что достаточно много людей, покупая пиво Pilsner Urquell, не в курсе по поводу первого, и главного в Чехии «народного» названия этой марки.

читать далее »

Объединение «Пльзеньские Пивоварни» занимает огромную территорию, часть из которой занимает «Гамбринус», а вторую, «Пльзеньский Праздрой», который уделяет много внимания и средств, для создания интерьеров «того времени». Экскурсия занимает полутора часов, во время которой слушателей ждет просмотр фильма об истории завода, осмотр производства, а также подвалов, где при постоянной годовой температуре + 4, находятся огромные деревянные бочки, из которых вам нальют пиво для дегустации.

История основания пивоварни

История самой пивоварни «Пльзеньский Праздрой» пережила и снос производства, и постройку нового. Кстати, в архивах города есть документ, в котором говорится, что в феврале 1838 года, некая комиссия по контролю качества, признала продукцию завода отвратительным, совершенно непригодным для употребления пойлом, и 36 бочек продукта тут же были прилюдно вылиты на землю. Тот факт и побудил городское управление построить новую пивоварню. Первая партия была сварена баварцем Йозефом Гроллом. Он был специально приглашён для торжественного открытия новой пивоварни. Это произошло 1 марта 1859 года.

Наши дни

Сегодня Pilsner Urquell — самое популярное чешское пиво. Его вкус нельзя спутать с другими сортами. Pilsner Urquell поставляет своё пиво во множество стран мира. Пивоварня является спонсором различных мероприятий, чешской национальной олимпийской сборной. После экскурсии по пивоварне, рекомендую отобедать в фирменном ресторане «На Спилце», который также находится на территории завода. Ресторан «На Спилце» является самым большим пивным залом Чехии. По своей вместительности он не многим меньше знаменитых залов типа «Хофбройхауз» и «Лёвенбройкёллер», которые находятся в Мюнхене.
Билет на пивоварню: 8 евро/чел (не включена в стоимость поездки)